立秋節氣的到來，對生活有著非常重要的影響和作用，并借此延續出許多的民間講究，老百姓口中的“貼秋膘”就是其中之一，民間有“貼秋膘，一年病不沾”的說法。“秋膘”是什么？為什么要“貼秋膘”？應該怎么貼？建議所有人都學習一下！
貼秋膘是怎么回事？
“貼秋膘”是北方的一個民俗說法。因為在夏季的時候天氣炎熱，人們胃口差，不想吃東西，而且大都以涼菜，冷飲為主，整個夏季體重都下降，但是北方的冬天是寒冷的，很多動物都冬眠了，人們也得在秋天的時候多儲存糧食，多吃點有營養的，來滋補身體，讓身體長膘。還有另外的一種說法，就是夏季天氣炎熱，出汗多，身上油膩不舒服，沒胃口，不會吃一些大魚大肉，所以到秋季了，人們想補回來，最直接的就是大口吃肉，所以要把夏季的“膘”貼補回來，所以就叫“貼秋膘”了。其實從養生角度來講，貼秋膘有一定道理的，但是不能只是大魚大肉，長肉膘，應該從滋陰潤燥，生津養陰，補益氣血等多方面來“貼”。
貼秋膘有道理
夏日困熱，陽氣敷布于肌表，內臟相對虛寒，及至秋日，陽氣內收，臟器功能逐步恢復，貼秋膘進補協助機體儲備運化“能源”，即“秋冬養陰”。
另外，夏日進食生冷過多，傷及脾胃，立秋秋高氣爽，食欲恢復，應適當進補溫熱或滋潤的食物，協助中焦脾胃恢復生機。
世間萬物是春發秋藏，秋天肅殺、陽降而陰升，宜藏養、調理陰津，人的基因中也會遺傳遠祖秋季大進食、儲脂肪的習性，因此“貼秋膘”某種程度上來說也是符合、順應了人的生物特性的。
目前肉食成了大眾餐桌上的常規項目，不必強調“貼秋膘”是一味的肉食，應當注重葷素搭配，不提倡借貼秋膘暴飲暴食，增加腸胃負擔。
那么，如何健康地貼秋膘呢？
作為現代人，大家要摒棄貼秋膘，應該遵循正確，科學的飲食方式。  立秋潤燥為主,慎貼秋膘。秋天,天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質滋膩,有緩急、和中、補益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。同時,中醫認為,肺與秋氣的關系十分密切,因此應多吃有潤肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。如此看來,立秋之后,我們在飲食方面應該特別注意定時定量、潤燥強體。